Fabrication de coutellerie

Descriptif APRM (chambre des métiers) :
- la fabrication de coutellerie de table, de coutellerie professionnelle et de lames pour couteaux ;
- la fabrication de couverts de table, y compris dorés ou argentés ;
- la fabrication de fourreaux d'armes blanches ;
- la fabrication d'instruments tranchants divers : couperets, hachoirs ; rasoirs et lames pour rasoirs ; ciseaux, tondeuses à cheveux et poils, outils de manucure et de pédicure ;
- la fabrication d'armes blanches

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